Le traitement à façon consiste à confier certaines étapes de fabrication à un partenaire spécialisé disposant des équipements, de l'expertise et des certifications nécessaires. Cette approche permet d'accéder à des capacités de production avancées sans investir dans de nouvelles installations.
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SERVICES
Process technologies for tomorrow.
Traitement à façon des aliments et des produits nutritionnels
De la mise au point de nouveaux produits à la production commerciale à grande échelle, Hosokawa Micron propose des services de traitement à façon dédiés aux secteurs de l'alimentaire et de la nutrition.
Nos installations de production certifiées de Runcorn, au Royaume-Uni, associées à une expertise reconnue dans le traitement des poudres et des ingrédients, permettent d'accompagner efficacement les fabricants de produits alimentaires, de compléments alimentaires, de nutraceutiques, de protéines et d'ingrédients fonctionnels.
Que vous souhaitiez développer un nouveau produit, augmenter votre capacité de production ou externaliser certaines étapes de fabrication, nous pouvons vous accompagner de l'essai pilote à la production commerciale.
Une solution flexible pour accompagner votre croissance
Les marchés de l'alimentaire et de la nutrition évoluent rapidement. Le lancement de nouveaux produits, l'augmentation des volumes de production ou les fluctuations de la demande nécessitent souvent une capacité de production supplémentaire. Le traitement à façon permet de bénéficier d'équipements spécialisés, de procédés éprouvés et d'une expertise technique avancée sans investissement important dans de nouvelles installations.
Nos services couvrent aussi bien les essais de faisabilité et le développement de procédés que les productions pilotes et commerciales.
Nos accréditations et certifications
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Équipements disponibles
Du broyage fin à la caractérisation des poudres, nos technologies sont sélectionnées et mises en œuvre pour répondre aux exigences des fabricants de produits alimentaires, de compléments alimentaires et d'ingrédients nutritionnels.
Broyeur sélecteur ACM-30/40
Les broyeurs ACM associent broyage et classification en une seule étape. La version avec air refroidi permet également le traitement de produits sensibles à la chaleur.
Broyeur à jets d'air AFG-100/400
Les broyeurs à jets d'air AFG permettent la micronisation ultrafine sans contact mécanique avec le produit.
Broyeur fin UPZ-160
Broyeur universel pour le broyage fin contrôlé d'une large gamme d'ingrédients alimentaires et nutritionnels.
Mélangeur / Extrudeuse EM-6
Système continu de mélange, malaxage et extrusion permettant la production de granulés et de formulations homogènes.
Le guide complet de l'externalisation de la traitement alimentaire et nutritionnelle
Vous souhaitez en savoir plus ? Notre guide sur l'externalisation de la traitement des aliments et des produits nutritionnelles et la classification des matières vous dit tout ce que vous devez savoir.
Ce guide explique pourquoi l'externalisation est essentielle pour le secteur alimentaire et nutritionnel, en mettant en avant les avantages en termes de rapidité de mise sur le marché ainsi que les contrôles spécialisés en matière de séparation et d'allergènes.
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que le traitement à façon pour l'alimentaire et la nutrition ?
Quels types de produits peuvent être traités ?
Nous accompagnons les fabricants de produits alimentaires, de compléments alimentaires, de nutraceutiques, de protéines, de vitamines et d'ingrédients fonctionnels. Nos capacités sont adaptées à une large gamme de produits destinés aux marchés de l'alimentaire et de la nutrition.
Quels procédés sont disponibles ?
Nos services couvrent notamment le broyage fin, la micronisation, la classification, le mélange, l'agglomération, l'extrusion et la caractérisation des poudres. Les technologies sont sélectionnées en fonction des caractéristiques du produit et des objectifs du projet.
Des essais pilotes sont-ils possibles avant une production commerciale ?
Oui. Des essais peuvent être réalisés afin de valider la faisabilité du procédé, d'optimiser les paramètres de production et de confirmer que le produit final répond aux spécifications requises avant le passage à l'échelle industrielle.
Quels volumes de production pouvez-vous prendre en charge ?
Nos capacités couvrent aussi bien les petites séries destinées aux essais ou au lancement de nouveaux produits que les productions commerciales à plus grande échelle.
Où sont situées les installations de production ?
Les opérations de traitement à façon sont réalisées dans notre site de production spécialisé de Runcorn, au Royaume-Uni. Cette installation dispose d'équipements dédiés et de certifications reconnues par l'industrie alimentaire et nutritionnelle.
Des certifications Halal et Kosher sont-elles disponibles ?
Oui. Nous pouvons fournir des services de traitement à façon conformes aux exigences alimentaires Halal et Kosher. Contactez-nous pour discuter de vos besoins spécifiques en matière de certification.
Une certification de production sans gluten est-elle disponible ?
Oui. Nous sommes certifiés dans le cadre du programme AOECS Gluten Free Addendum Audit Program, permettant la production de produits sans gluten dans un environnement contrôlé et vérifié.
Comment la qualité et la sécurité alimentaire sont-elles garanties ?
La qualité est assurée grâce à des procédures strictes de contrôle qualité, une traçabilité complète, des paramètres de procédé validés et des systèmes de gestion conformes aux exigences de l'industrie alimentaire.
Pourquoi externaliser votre production alimentaire ?
Le traitement à façon permet d'accélérer la mise sur le marché, de bénéficier d'une expertise spécialisée, d'augmenter rapidement les capacités de production et de réduire les investissements liés à l'acquisition et à la maintenance d'équipements spécifiques.
Contactez-nous
Vous recherchez un partenaire pour le traitement à façon de produits alimentaires, de compléments alimentaires ou d'ingrédients nutritionnels ? Nos spécialistes peuvent vous accompagner dans l'évaluation de votre projet, la réalisation d'essais et la mise en production.
